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宝宝到底多大可以吃调味品?99% 的家长都不清楚!

2019-3-6 14:59| 发布者: MarcusVak| 查看: 20| 评论: 0

简介:从宝宝开始添加辅食起,家长们就开始纠结该如何给宝宝准备食物,怎样才能让宝宝吃的更香、更有味。各种调味料都来一点,让宝宝早点尝遍各种美味。但是,别急!宝宝的味觉正在发育中,过早的给宝宝添加各种调味料,并 ...

从宝宝开始添加辅食起,家长们就开始纠结该如何给宝宝准备食物,怎样才能让宝宝吃的更香、更有味。各种调味料都来一点,让宝宝早点尝遍各种美味。

但是,别急!宝宝的味觉正在发育中,过早的给宝宝添加各种调味料,并不妥当。那么,宝宝什么时候食物里能加各种调味料呢?

盐是最常见的调味料,每日每餐都离不开。可这离不开的调味料,大家的量吃的大多有些偏多了。

盐吃的过多会增加高血压的患病风险。想要控制宝宝日后食盐摄入量,最好从现在抓起,让宝宝吃的清淡些。

0~1 岁的婴儿

根据《中国居民膳食指南》建议,1 岁以内的婴儿不需要额外吃盐。

盐天天都离不开的东西,孩子不吃盐怎么能行呢?

食盐的主要成分是氯化钠,而根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》, 6~12 月婴儿每天需要 350 mg 的钠。

奶类及其他辅食中已经含有婴儿所需的钠,一般情况下,正常进食的宝宝无需额外吃盐,所摄入的钠就足以满足生理需要。

我家宝宝不爱吃辅食,是因为没加盐不好吃吧?

其实,宝宝的味觉比大人要灵敏,不能用大人的口味来衡量孩子的味觉,大人觉得没味道的食物宝宝也可以吃得津津有味。

而且,宝宝的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激比较敏感,加盐容易造成宝宝拒绝没有味道的原味食物。

1~3 岁的幼儿

1~3 岁的幼儿每天需要 700 mg 钠(相当于 1.8 g 食盐)。通常情况下,宝宝在日常食物中获得的钠也足够了。

宝宝吃的清淡,一方面可以让宝宝们更好地体味天然食物的味道,同时可以降低日后患高血压和心脑血管疾病的风险。

对于很多家庭来说,孩子 1 岁以后就已经和大人一起吃饭了,但可能并没有考虑孩子的口味。

如果有条件的话,可以考虑给宝宝专门单独制作清淡的食物。

说到糖,可能很多家长担心的是孩子吃多了糖会长蛀牙。

但糖对孩子健康的影响远不止龋齿。给孩子吃太多甜味食物,会让孩子养成嗜甜的口味,不仅容易导致龋齿和儿童肥胖,还可能增加成年后患 2 型糖尿病、肾脏病、骨质疏松等多种疾病的风险。

为了孩子的健康,尽量给孩子吃水果,少吃糖,1 岁以内的宝宝不建议喝果汁。

酱油

酱油也是家长常用的调味品,酱油都含有较多的钠盐,通常每 5 mL 酱油含有 1 g 盐。

因此,1 岁以内的孩子不能吃酱油。1 岁以后的孩子同样需要清淡饮食,也要少吃酱油。

选用酱油,就要少加盐,或用酱油代替食盐烧菜或炖菜。

醋的酸味主要来自醋酸,不过醋里也含有一定量的食盐。

对于 1 岁以内的孩子最好还是吃原味食品,一般不需要吃醋。

具体多大的孩子开始吃醋合适,没有标准,个人认为家长可以让宝宝 2 岁以后少量吃醋,但不宜吃得过酸。

味精和鸡精

味精,主要成分为谷氨酸钠,确实能让食物变得更鲜美,也是美食的重要调味品,但它也是含钠。

鸡精的鲜味胜过味精,不过我们在享受它带来美味的同时,也要记得它也含有不少的钠,不要给婴儿食用哟。

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