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孕妇可以吃姜蒜吗?

2017-3-16 14:18| 发布者: admin| 查看: 476| 评论: 0

简介:  姜蒜是日常煮饭炒菜必不可少的调味品,但对于怀孕的女性来说,在生活饮食方法一定要多加注意才能保证腹中宝宝的健康发育,那孕妇能吃姜蒜吗?      孕妇在整个妊娠期间不宜过多吃刺激性食品,对姜、 ...

  姜蒜是日常煮饭炒菜必不可少的调味品,但对于怀孕的女性来说,在生活饮食方法一定要多加注意才能保证腹中宝宝的健康发育,那孕妇能吃姜蒜吗?

  

  孕妇在整个妊娠期间不宜过多吃刺激性食品,对姜、蒜等调味品的吃法也有一定的讲究。

  

  常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”生姜有益于防暑度夏。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠粘膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。

孕妇能吃姜蒜吗?

  

  姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排泄,带走体内余热。孕妇吃生姜应该注意以下4点:

  

  1、食量适度。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。

  

  2、孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道有感染时,不宜长食或暂时禁食生姜,以防病情加重。

  

  3、生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,不能用于暑热感冒或风热感冒。只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。

  

  4、腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物--黄樟素,能损害肝细胞。所以,千万不能用烂姜调味。以往有“烂姜不烂味”的说法或者做法,实属误解误用,应予纠正。

  


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